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第21章（第3页）

比如北魏的《齐民要术》上只出现过一道炒菜，名叫炒鸡子法，也就是炒鸡蛋。

而唐代的烹饪手法，多以炙、烤、蒸、煮、炖等为主，炒菜不是主流。

总结了一下信息，顾娇回答：“在唐朝结束两百多年之后，有个王朝叫南宋，民间已经开始通行铁锅炒菜，和使用麻油、菜油等植物榨取的食用油了。现在是南宋灭亡的七百四十多年后，百姓不仅可以随便用铁锅，还追求使用不粘锅了。”

一顿饭做下来，顾娇一直在絮絮叨叨，李世民则认真听认真记。

顾娇心想人少就是好，没那么多勾心斗角。

直到吃饭的时候，李世民把盘子里的菜，电饭煲里的饭全吃光了。

他还大笑着，拍拍肚子说：“飧少食，不可太饱，这样合适。”

顾娇不知道飧是什么意思，但看一眼时间，已经下午六点多了，多半是在说晚饭不能吃太饱。

但是，顾娇看向刮得非常干净的电饭煲内胆，她可是煮了三个人的米饭啊！

一个人吃两个人的分量，竟然还说不能吃太饱？

晚饭之后，顾娇把《旧唐书》、《新唐书》打印出来。

因为很多版本都是繁体竖排，正好适合李世民看。

又送出一只红色水性笔，顾娇说：“最近本地疫情又严重了，你得尽快打新冠疫苗，星期一我就请假带你去警局办理个人信息。”

李世民没注意顾娇在说什么，拿着红笔在空白处写了几个繁体字。

写完之后，他大呼一声：“好笔！”

顾娇见他兴奋的样子，忽然想起李世民酷爱飞白体的事儿。

顾娇：“你不是很爱写飞白体么？这种水性笔没办法写出浓淡渐变且有节奏感的字吧？”

李世民挥挥大手，笑着说：“好书写的笔就是好笔，不必太过讲究。”